« Livre de cuisine/Boulet à la liégeoise » : différence entre les versions

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{{Voir homonymes|Boulet (homonymie)}}
{{Serie_cuisine}}
 
On les appelle « boulets » à [[w:Liège|Liège]], « boulettes » en [[w:Picardie|Picardie]] belge et française.
 
{{pour Wikibooks}}
== Ingrédients ==
 
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== Sauce pour boulets ==
Sauce ''à la liégeoise'' légèrement sucrée, avec du [[w:sirop de Liège|sirop de Liège]] et des raisins secs.
 
=== Ingrédients ===