« Livre de cuisine/Boulet à la liégeoise » : différence entre les versions
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Ligne 41 :
* Avec le reste du beurre, graissez légèrement un plat allant au four
* En puisant dans votre mélange avec une cuillère, mettez en forme vos boulets.
Ils ne doivent être ni trop gros, ni trop petits (roulés sous les aisselles, c'est l'idéal).
* Pour les volumes indiqués d’ingrédients, 9 à 10 boulets sont un nombre correct.
* Placez les boulets dans le plat. Placez le plat avec les boulets dans un four préchauffé.
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