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« Livre de cuisine/Blaff de poissons » : différence entre les versions

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==Tradition et rituel==
 
Son nom « Blaff » vient du bruithollandais que"blaffus" faitvenant lelui poissonmême endu tombantlatin dans"blaffatis"signifiant lelittéralement court"cimetière bouillonde poisson".
 
 
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