« Livre de cuisine/Blaff de poissons » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m →Ingrédients (pour 4 personnes) : Correction des liens vers une page d'homonymie, participer |
imported>Hbbk m cat |
||
Ligne 1 :
{{série cuisine}}
[[image:Blaff_de_poissons.jpg
Le '''Blaff de poissons ou de crustacés''' est aux Antilles l'équivalent du [[Court-bouillon]] en France métropolitaine. Cependant il est plus épicé et aromatisé (bouquet garni, piment, jus de citron, oignons).
Ligne 44 ⟶ 45 :
[[Catégorie:Recette de poisson]]
[[Catégorie:Soupe]]
[[Catégorie:Cuisine antillaise]]
|