« Livre de cuisine/Jambalaya » : différence entre les versions
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[[Image:Cuisine cajun - porc et jambalaya.jpg|thumb|right|200px|Porc et jambalaya]]
'''Jambalaya''' est un mot indien d’origine [[séminole|séminoles]] repris par les [[cajun|cajuns]] signifiant « fête ». Il peut s’écrire aussi Jumbalaya.
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