« Livre de cuisine/Jambalaya » : différence entre les versions
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;Il a été très utilisé en musique et en cuisine.
;en cuisine, il recouvre plusieurs recettes de viandes à base de [[riz]], toutes très épicées, t.q le "riz [[créole]] Jumbalaya" avec du jambon et des saussices,
'''Voici la recette du RIZ FRIT CAJUN JAMBALAYA pour 4 personnes:'''▼
ou le "Me-o-My-O Jumbalaya" avec du boeuf...
'''*Ingrédients:'''
25 cc d'huile végétale ou ¼ tasse de beurre frais
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