« Livre de cuisine/Basler Läckerlis » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
liens |
liens - catégories inexistantes |
||
Ligne 4 :
Les '''Basler Läckerlis''' sont des petits gâteaux proches du [[w:pain d'épices|pain d'épices]], à base de [[w:miel|miel]], [[w:fruits confits|fruits confits]]s et des [[w:amande|amande]]s. Les biscuits sont découpés en petits carrés, puis glacés.
Ils sont nommés d'après la ville dont ils sont d'origine, [[w:Bâle|Bâle]]. Ils sont aussi confectionnés en [[w:Alsace|Alsace]], en tant que [[w:bredela|bredela]] au moment de Noël.
==Ingrédients==
Ligne 28 :
[[Catégorie:Pâtisserie]]
[[Catégorie:Cuisine suisse]]
[[als:Basler Läckerli]]
| |||