« Livre de cuisine/Basler Brunsli » : différence entre les versions
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Ligne 1 :
{{Serie_cuisine}}[[catégorie:recette]]
==Ingrédients==
* 300 g de sucre
* 300 g d'amandes non pelées, moulues
* 1
* 1 pincée de clou de girofle en poudre
* 3 blancs d'oeufs
* 1
* du sucre pour étendre la pâte
Ligne 16 :
* Les déposer sur une tôle beurrée et légèrement farinée.
* Les laisser reposer 3 heures.
* Les cuire à 150 [[°C]] dans le four environ 20 minutes. Les Brunsli doivent être encore très légèrement hunides à l'intérieur.
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