« Livre de cuisine/Bananes et patates douces en feuilles de bananier » : différence entre les versions

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CLes 'est''Bananes et patates douces en feuilles de bananier''' sont une [[Cuisine tahitienne|recette tahitienne]].
 
'''==Ingrédients'''== pour 6 personnes
* 500 gr de [[patate douce|patates douces]],
* 5 [[banane]]s à cuire,
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* 5 cl de jus d'[[ananas]].
 
'''==Ustensiles spécifiques'''==
* 2 casseroles
* 1 saladier
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* des piques en bois.
 
'''==Préparation'''== - Temps estimé
* Mettez à chauffer les patates douces dans une casserole d'eau froide et laissez les cuire pendant 30 minutes comptées à partir du début de l'ébullition.
* Lavez les bananes avec leur peau et faites les cuire 15 minutes directement dans l'eau bouillante.
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== Voir aussi ==
* [[Recettes de cuisine]] - [[Gastronomie du monde]] - [[Cuisine tahitienne]]
* [[Ingrédients de cuisine]]
* [[Recettes de cuisine]] - [[Gastronomie du monde]] - [[Cuisine tahitienne]]
* [[Recettes de desserts]]