« Livre de cuisine/Aïga bolhida » : différence entre les versions
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Ligne 5 :
*6 gousses d'[[ail]]
*1 [[cuillerée à café]] de [[sel alimentaire|sel]]
*6 feuilles de sauge fraîche
*1 brin de [[thym]] frais
Ligne 12 :
*4 fines tranches de [[pain de campagne]] un peu rassis
*[[huile d'olive]] et [[poivre noir]] au moulin
==Préparation==
# Peler les gousses d'ail et les écraser grossièrement. Verser 1l d'eau dans une casserole, ajouter les gousses d'ail et le sel. Laisser bouillir 10 minutes environ.
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