« Livre de cuisine/Apfelstrudel » : différence entre les versions
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Ligne 4 :
[[Catégorie:Recette]]
== Ingrédients ==
* 2 rouleaux de [[pâte feuilletée]]
Ligne 12 :
* 50 g de [[beurre]]
* 5 cuiller à soupe de sucre
* 1 cuiller à soupe de poudre
* 1 cuiller à soupe de chapelure
* 1/2 cuiller à café de [[cannelle]]
Ligne 22 :
== Réalisation ==
* Mettez à tremper les raisins secs dans de
* Etalez les deux rouleaux de pâte feuilletée, et mettez une des pâtes dans un plat à tarte au préalablement beurré.
* Étalez la crème sur la pâte,
* Dans un saladier de préparation, mélangez les pommes râpées, les raisins secs, le sucre, la poudre
* Étalez le mélange préparé sur la première pâte, puis humectez, recouvrez de la deuxième pâte, en collant bien les bords.
* Badigeonnez le dessus de
* Lorsque le gâteau est bien refroidi saupoudrez avec le sucre glace.
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