« Livre de cuisine/Anchoïade » : différence entre les versions

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m cat
imported>Criric
m précision lien homonyme Ail
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==Ingrédients==
* [[Anchois]]
* [[Ail cultivé|Ail]]
* [[Olive]]s noires
* [[Huile d'olive]]
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==Préparation==
Le principe de préparation d'une bonne anchoïade est simple  :
#Broyez les anchois, l'ail, et quelques olives noires (dénoyautées)
#Ajoutez de l'huile d'olive de façon à rendre la préparation plus souple