« Livre de cuisine/Fiadone » : différence entre les versions
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▲Recette traditionnelle [[corse]] :
Préparation :
* 500 g de fromage [[brocciu]] frais
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* une cuillère à café d'[[eau-de-vie]] ou d'apéritif [[Anis vert|anisé]]
* Mélanger le tout
* Verser dans un plat à bord haut préalablement [[
* Faire cuire dans un [[four]] chaud (thermostat 7) (préchauffage conseillé)
* Temps de cuisson 45 minutes.
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