« Livre de cuisine/Bûche aux marrons » : différence entre les versions

Il s’agit d’une variante de la recette de la charlotte, spécifique aux fêtes de fin d’année.

 

==Ingrédients==

*crème de marrons

*biscuits à la cuiller ou à champagne

 

==Recette==

*Tapisser un moule de forme rectangulaire d’une feuille de papier aluminium.

*Tremper les biscuits dans un bol contenant de l’eau tiède et quelques centilitres d’alcool, puis les disposer en couches serrées au fond du moule.