« Livre de cuisine/Pizza à la pancetta » : différence entre les versions

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__NOTOC__
<table><tr><td>
== Ingrédients ==
* une pâte à pizza
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* 3 tranches de jambon fumé (du jambon de Parme convient très bien)
* 120g de pancetta
* 120g de mozarella
* 120g de mozarella</td><td width=100px> </td><td>[[Image:Preparation pizza pancetta.JPG|200px]]</td></tr>
* 60g de comté (faculatatif)
 
<tr><td>
== Préparation ==
{| align="center" border="1" cellpadding="2" cellspacing="0"
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! Étape 4
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| [[Image:Preparation pizza aupancetta chevre32.JPG|200 px|center]]<br /><center>CouperCouvrir lade bûcherondelles ende rondelle et la disposer régulièrement sur la pizzapancetta. Trois tranches par quart est une bonne proportion. </center>
| [[Image:Pizza au chevre.JPG|200 px|center]]<br /><center>MettreCouper aula fourmozarella en petits cubes et laisseren recouvrir la cuirepizza. environCouvrir unégalement quartde d'heurecomté.</center>
Râper le parmesan par dessus.</center>
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| [[Image:Pizza au chevre.JPG|200 px|center]]<br /><center>Mettre au four et laisser cuire environ un quart d'heure.</center>
| [[Image:Preparation pizza pancetta 2.JPG|200px]] <br /><center>Faire cuire un quart d'heure à four chaud, à 200°C.</center>
|}
 
#
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# Couvrir de rondelles de pancetta.
# Couper la mozarella en petits cubes et en recouvrir la pizza.
# Faire cuire un quart d'heure à four chaud, à 200°C.</td><td width=30px> </td><td>[[Image:Preparation pizza pancetta 2.JPG|200px]]</td></tr></table>
<br />
<table><tr><td width=100px> </td><td>[[Image:Preparation pizza pancetta 3.JPG|200px]]</td><td width=200px><td><td> [[Image:Pizza à la pancetta.JPG|200px]]</td></tr></table>
 
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