« Apprendre à cuisiner/Techniques/Beurre manié » : historique des versions


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22 novembre 2020

  • actudiff 15:3922 novembre 2020 à 15:39DavidL discussion contributions 896 octets +896 Page créée avec « {{Apprendre à cuisiner}} Le beurre manié est un mélange en parts égales de beurre et de farine, ajouté à un liquide pour le lier sans risquer de former des grumeaux… »