Livre de cuisine/Pain à la banane

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Ingrédients

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  • 200g de sucre,
  • 110g de beurre,
  • 3 bananes,
  • 2 œufs,
  • 250g de farine,
  • 1 cuillère à café de levure,
  • 100ml de lait,
  • 1 cuillère à café de sel,
  • Extrait de vanille.

Préparation

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  1. Préchauffer le four à 175°C ;
  2. Graisser un moule à pain ;
  3. Mélanger l'ensemble des ingrédients dans un saladier. Bien mélanger ;
  4. Verser le mélange dans le moule ;
  5. Enfourner pendant 60 minutes. Vous pouvez insérer un couteau/cure-dent au centre du pain, si ce dernier ressort propre, vous pouvez arrêter sortir le pain.